CAVEFACE: materia prima para elaborar cerveza y malta solo para un mes

La directora ejecutiva de la Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza (CAVEFACE), Omaira Sayago, informó que queda un solo mes de materia prima para la producción de maltas y cervezas en el país.

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En entrevista telefónica concedida en el programa “En Sintonía” de Unión Radio, explicó que la materia prima esencial en la producción de cervezas (cebada y lúpulo) por razones climáticas no se producen en el país, por lo deben ser importados, mientras que el insumo como la hojalata, también se presentan dificultades para la elaboración del empaque.

Sayago manifestó que desde finales de 2014, como se ha informado en otras oportunidades,  la industria de cerveza y malta, enfrenta dificultades en sus operaciones, debido a la falta de divisas. 

La representante de la CAVEFACE argumentó que seguir operando a los actuales niveles de producción, que son los niveles de producción requeridos para atender la demanda, solo cuenta con inventario de materia prima para producir cerveza y malta por un mes más, por lo que podría verse interrumpida la producción de estos productos para finales del mes de marzo aproximadamente.

Por último, Sayago manifestó que confían plenamente en el gobierno nacional y que la problemática será atendida para evitar la paralización de las operaciones.

DesdeLaPlaza.com/Union Radio/RS