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Conoce los venenos que consumimos diariamente

Todos los días el ser humano consume ingredientes y alimentos que causan diferentes enfermedades, en algunos casos degenerativos como la diabetes, la osteoporosis, la hipertensión arterial y hasta el cáncer.

Para la comunidad científica, estos venenos que consumimos son utilizados en tu cocina sin otorgar ningún beneficio a la alimentación humana. 

Sal refinada

La sal natural es un elemento diferente al que hoy consumimos, ya que es un ingrediente procesado que sólo contiene cloruro sódico. La sal es considerada un veneno por tener componentes como el yodo y flúor en su forma artificial.

Azúcar refinada

Para obtener el azúcar que consumimos a diario hace falta combinarlo químicamente con la cal, este componente mata todas las vitaminas que el azúcar natural contiene. Además, se le añade dióxido de carbono para acelerar la cal y sulfato de calcio para decolorar y dejar el producto blanco.

Harina refinada

Debemos comprender que cuanto más fina y blanca es la harina, menos fibras, vitaminas y minerales contiene. La harina blanca producida es puro almidón, lo ideal es que comamos pan de centeno o pan integral.

Arroz refinado

Según investigaciones, las personas que consumen cinco o más porciones de arroz blanco a la semana tenían un 17% más de riesgo de contraer diabetes que aquellos quienes consumen menos de una porción al mes. Los médicos recomiendan el consumo de arroz integral.

Leche pasteurizada

Según la Academia de Alergia, Asma e Inmunología de Estados Unidos; la leche pasteurizada es la principal causa de alergias en los niños. Además está repleta de grasas saturadas y colesterol, la recomendación es consumir leche vegetal como la de soja.

DesdeLaPlaza.com/RPP/KCB